آتساهوم
آخرین جست‌وجوهای شما

سبد خرید شما خالی است.

برو به پرفروش‌ترین‌ها
سؤالات متداول
ظروف چدنی با طرح چدن چه فرقی داره؟
ظروف چدنی از جنس فولاد سخته و بااینکه دارای روکش نچسب هستن ولی بیشتر برای پخت غذاهای آبکی وپخت کباب بدون روغن استفاده میشن ولی ظروف طرح چدن که دردو کلاس فورچ ودایکاست طبقه بندی میشن ازجنس آلومینیوم فشرده هستن وباروکش گرانیتی برای پخت هر غذایی قابلیت دارن برای اطلاعات بیشتر به سرفصل ظv,ف چدنی ودایکاست وفورج مراجعه بفرمایین
آیا ازظروف استیل هم میشه مثل ظروف نچسب استفاده کرد؟
ظروف استیل دارای یک کفه چدنی درزیرهستن که اگه شعله درزیر ظرف محدود بشه ویکنواخت بمونه تاحدود80درصد انتظار مصرف کننده رو برطرف کنه ولی خوب اخیرا ظروف استیل لیزری به بازار اومده که مثل یه پخت وپز نچسب بدون استفاده از روکش عمل کنه برای اطلاعات بیشتر به ظروف استیل لیزری مراجعه بفرمایین
استیل لیزری شرکت ام جی اس چه مزیتی به دیگر برندها داره؟
اول اینکه:اولین شرکتیه که گارانتی100%رو محصولاتش داره دوم:اکثر برندها فقط کفشون لیزریه ولی برند ام جی اس کل داخل ظروف برش لیزری شده سوم:درکنارموارد فوق قیمت بسیارعالی این برنده برای خرید به قسمت استیل لیزری مراجعه بفرمایین
چه فرقی بین جنس بدنه ازنوع کششی-دایکاست وفورج وجود دارد؟
اول :اینکه جنس خام تمام این ظروف ازجنس آلومینیوم است دوم :اینکه نوع نچسبی مصرفی علی الخصوص از یک برند باشند تفاوت محسوسی ندارد تفاوت در ضخامت و نحوه تولید ظروف وجود دارد در کششی حداکثر ضخامت2.5mm و در دایکاست وفورج حداکثر4mm است ظروف کششی با پرس سر تبدیل به قابلمه یا تابه یا هر ظرف دیگر میشوند ولی در حالت فورج با پرس در دما وفشار خاص تولید میشود درحالت دایکاست آلومینیوم مذاب در قالب دلخواه ریخته وتولید میشود فقط دراین روش امکان تولید قابلمه وتابه دسته سرخود وجود دارد
دوام پوشش نچسب در کدام نوع جنس ظروف بیشتر است؟
ازاونجایی که یکی ازوعوامل عمر نچسب نحوه سردوگرم شدن ظروف است در دایکاست وفورچ بدلیل ضخامت بیشتر به آرامی سردو گرم میشوند عمر نچسب دراین ظروف بیشتر است ولی در مورد دایکاست اینو بگم که هنگام خروج قابلمه خام از قالب دارای زائده هایی است هرچه کارخانه سازنده وسواس بیشتری در صیقل دادن ظروف داشته باشد(مثل برند ام جی اس) دوام نچسب بیشتر است در روش فورچ چون عملا زائده ای در مراحل تولید ایجاد نمیشه نچسب راحتتر به ظروف میچسبه ولی دراین روش طراحی ظروف نسبت به دایکاست محدودتر است
برای دوام بیشتر ظروف نچسب چه مواردی رو باید رعایت کرد؟
1-قبل از اولین استفاده با آب گرم شستشو دهید ودر حرارت مختصر مقدار کمی روغن داخل ظرف بریزید و به تمام ظرف بمالید وبعداز سرد شدن دوباره آنرا بشوید 2-هرگز درحالت خشک روی شعله قرار ندهید 3-ظرف حتما روی سرشعله متناسب سایزخودش قرار دهید 4-هرگز ظرف داغ را زیر آب نگیرید 5-برای شستشو حتما از ابر استفاده کنیدو از قرار دادن در دستگاه ظرفشویی جدا خودداری کنید 6-حدالمقدور از نگهداری غذا داخل ظروف نچسب مخصوصا غذاهای اسیدی در یخچال خودداری کنید برای این منظور از ظروف پیرکس یا لعابی ویا استیل که همگی باید دربدار باشند استفاده کنین 7-از ابزار تیز واستیل برای پخت استفاده نکنین بهترین ابزار سیلیکونها هستن هم مقاوم به حرارت هستن هم بهداشتین وهم به نچسب ظروف آسیب نمیرسانن 8-از قراردادن ظروف داخل یکدیگر در کابینت خودداری کنین 9-خرید از مراکز معتبر فروش وداشتتن استانداردهای کیفی وبهداشتی از اهم مواردهاست
بااین تفاسیر کدوم ظروف برای آشپزی از همه بهتره؟
بنظرمن هر ظرفی در پخت وپز جایگاه خودشو داره چون اگه میخاین یه آبگوشت خوب لعابدار بپزین یا یه استیک بدون روغن تست کنین بهتره از ظروف چدنی یا اگه یه برنج با یه ته دیگ عالی وقرمز درست کنین ظروف فورج یا دایکاست ویا غذایی میپزین که زیاد نیاز به هم زدن داره مثل تهیه بعضی سسها پروف استیل یه صبح میخایین یه املت سریع بپزین ظروف کششی در الویت هستن من از تمام این ظروف و در تمام برندهایی میفروشم در آشپزخانه استفاده دارم اگه در بخش تماس با ما هم میتونین نظرات وسئوالات خودتونو مطرح کنین خوشحال میشم
کدام ظروف پخت وپز رو میشه داخل ظرفشویی گذاشت؟
ظروف استیل ساده ولیزری-پیرکس و ظروف با پوشش تیتانیومی
کلمه ترموسپاپ که در نوع نچسب تابه های تکدسته لاوان نوشته شده یعنی چه؟
یه نوع جوهر هوشمند است که دراثر حرارت تغییر رنگ یا تغییر حالت میده که نشون میده روغن داخل اون به اندازه کافی داغ شده .قبلا این نشانگر درانحصار شرکت تفال بود